Etape 1
Profile du Produit
La première étape consiste à identifier la catégorie d'approvisionnement ou le produit, y compris les volumes (quantité, types et tailles) dépensés pour les produits et services, les prix et les fournisseurs actuels et les détails des spécifications. N'oubliez pas non plus d'analyser vos utilisateurs - qui ils sont, où ils se trouvent - et les départements impliqués dans la chaîne d'approvisionnement.